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Wopaya Plantes

Wopasio Sportif

Wopasio Sportif

€5,50
€5,50
€110,00 kg
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Vous cherchez un petit coup de pouce pour récupérer après le sport ? Ce wopasio a été conçu pour vous ! Du sésame excellente source de protéines et du curcuma réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes. On ne vous promet pas de devenir un champion olympique mais on espère alléger un peu vos courbatures.

Ingrédients

Sésame, sel marin, Curcuma, piment de cayenne, poivre noir, romarin, baies roses, coriandre, poivre blanc, poivre vert, thym.

(Les allergènes sont indiqués en gras souligné).

Le saviez-vous ?

La curcumine contenu dans le curcuma a fait l'objet d'une étude en 2022 pour étudier ses effet sur les performances physiques et la récupération. (cf sources scientifiques).

Sources scientifiques

(1) Curcumine : Un phytochimique alimentaire pour améliorer les performances physiques et la récupération.

Nosrati-Oskouie M, Aghili-Moghaddam NS, Tavakoli-Rouzbehani OM, Jamialahmadi T, Johnston TP, Sahebkar A. Curcumin: A dietary phytochemical for boosting exercise performance and recovery. Food Sci Nutr. 2022 Jul 18;10(11):3531-3543. doi: 10.1002/fsn3.2983. PMID: 36348809; PMCID: PMC9632206.

(2) Effets de la supplémentation en curcumine sur le sport et l'exercice physique

Suhett LG, de Miranda Monteiro Santos R, Silveira BKS, Leal ACG, de Brito ADM, de Novaes JF, Lucia CMD. Effects of curcumin supplementation on sport and physical exercise: a systematic review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;61(6):946-958. doi: 10.1080/10408398.2020.1749025. Epub 2020 Apr 13. PMID: 32282223.

(3) Propriétés anti-inflammatoires et anti-cancéreuses du sésame

Wu MS, Aquino LBB, Barbaza MYU, Hsieh CL, Castro-Cruz KA, Yang LL, Tsai PW. Anti-Inflammatory and Anticancer Properties of Bioactive Compounds fromSesamum indicumL.-A Review. Molecules. 2019 Dec 4;24(24):4426. doi: 10.3390/molecules24244426. PMID: 31817084; PMCID: PMC6943436.

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  • Source de protéines

  • La curcumine diminue les dommages musculaires

  • La curcumine permet une meilleure récupération

Les bienfaits

Le curcuma

Le curcuma, grâce à sa principale composante active, la curcumine, possède des propriétés anti-inflammatoires puissantes, contribuant à soulager les douleurs articulaires et musculaires. Il est également reconnu pour ses propriétés antioxydantes, aidant à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Les étude ont montré qu'une supplémentation en curcumine permet une diminution de la douleur et des dommages musculaires, une récupération et des performances musculaires supérieures, de meilleures réponses psychologiques et physiologiques (thermiques et cardiovasculaires) pendant l'entraînement (1)(2).

Les bienfaits

Le sésame

Le sésame est riche en protéines, essentielles pour la construction musculaire et la récupération après l'effort. Il est également dense en acides gras insaturés, favorisant une bonne santé cardiovasculaire et fournissant de l'énergie de manière soutenue lors d'activités physiques prolongées.

Les minéraux comme le calcium et le magnésium présents dans le sésame contribuent à la santé osseuse et musculaire, ainsi qu'à la régulation des électrolytes, cruciale pendant l'exercice. De plus, les antioxydants contenus dans le sésame aident à réduire l'inflammation et à renforcer le système immunitaire, soutenant ainsi la performance sportive et la récupération (3). Enfin, les fibres alimentaires du sésame favorisent la digestion et la satiété, ce qui peut aider les sportifs à maintenir un poids corporel optimal et à gérer leur appétit.

Des questions sur les Wopasios ?

Combien de temps se conserve le wopasio ?

Cela va dépendre de différents facteurs comme les conditions de stockage. Le sésame étant grillé, il a une durée de vie plus longue que du sésame cru. Le sel agit comme un agent conservateur. En règle générale, le wopasio peut se conserver pendant plusieurs mois à un an s'il est correctement stocké. Si vous observez un changement de couleur, d'odeur ou de texture, il est préférable de le jeter, car cela peut indiquer une altération de la qualité.

Quelles sont les différences entre le wopasio et le sel ordinaire ?

Le wopasio contient moins de 10% de sel c'est pour cela qu'il constitue une bonne solution pour réduire sa consommation de sel.

Comment conserver le wopasio ?

Pour une conservation optimale, il est recommandé de stocker le wopasio dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil. Idéalement, il devrait être conservé dans un contenant hermétique pour minimiser l'exposition à l'humidité et à l'air.

Pourquoi le wopasio est bien adapté pour les végétariens ?

Le wopasio est bien adapté aux végétariens car il est principalement composé de graines de sésame et de sel, offrant une source de protéines végétales et de minéraux essentiels. Il peut être utilisé pour enrichir les plats végétariens en ajoutant saveur et nutriments.

Je ne mange pas de gluten, puis-je manger des wopasios ?

Les wopasios sont sans gluten car les graines que nous utilisons n'ont pas de gluten. Toutefois, des traces de gluten peuvent être présentes car nous manipulons parfois du gluten dans notre atelier.

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